Kuliner Lokal Masih Juara, Ini 15 Merchant Nusantara Favorit Pengguna GrabFood
Jakarta, 12 Mei 2026 – Di tengah gempuran kuliner internasional, cita rasa Nusantara ternyata masih menjadi pilihan utama masyarakat. Mulai dari aroma smoky kwetiau arang khas Medan, pedas menggigit gudeg mercon Yogyakarta, hingga segarnya sambal tempong Bali, makanan lokal tetap punya tempat tersendiri di hati pelanggan.
Fenomena ini terlihat dari daftar 15 kuliner Nusantara favorit pengguna GrabFood yang dirilis Grab Indonesia bersama Kementerian Pariwisata RI melalui kategori Cita Rasa Wonderful Indonesia dalam ajang Grab Bintang 5 Awards 2026. Daftar tersebut menjadi potret bagaimana makanan khas daerah tak hanya bertahan, tetapi juga berkembang menjadi daya tarik wisata kuliner berbasis digital.
Lebih dari sekadar makanan, daftar ini menunjukkan satu pola menarik: pelanggan semakin mencari kuliner yang punya cerita, rasa autentik, dan konsistensi kualitas. Tak heran jika banyak merchant legendaris hingga UMKM lokal berhasil bertahan lintas generasi berkat resep turun-temurun dan adaptasi ke platform digital.
Baca juga: Dukung UMKM Kuliner, TIKI Andalkan Pengiriman Same Day dan Makanan Beku
Country Marketing and Communications Head Grab Indonesia, Melinda Savitri, mengatakan kekuatan kuliner Indonesia terletak pada karakter rasa yang sulit ditiru sekaligus memiliki nilai emosional yang dekat dengan pelanggan.
“Keunikan kuliner Indonesia terletak pada kekayaan rasa dan nilai emosional dari resep-resep turun-temurun yang tidak mudah direplikasi oleh kuliner mancanegara. Bersama Kementerian Pariwisata, kami ingin mendorong pariwisata Indonesia melalui kekayaan gastronomi Nusantara sekaligus memberi apresiasi kepada merchant yang konsisten menjaga kualitas dan kepercayaan pelanggan,” ujar Melinda.
Kerja sama eksklusif Grab Indonesia dengan Kementerian Pariwisata Republik Indonesia sejalan dengan semangat Wonderful Indonesia untuk memperluas eksposur kuliner lokal kepada wisatawan domestik maupun mancanegara. Melalui fitur Grab Bintang 5 berbasis jutaan ulasan pelanggan, pengguna kini lebih mudah menemukan rekomendasi makanan terbaik, sementara pelaku usaha memiliki peluang lebih besar menjangkau pasar baru.
Baca juga: Ikeu Cermin Ketangguhan UMKM Perempuan Indonesia
Kuliner Legendaris hingga Comfort Food Favorit
Dari hasil kurasi Grab bersama Kementerian Pariwisata, terlihat sejumlah karakter kuliner lokal yang paling banyak dicari pelanggan: rasa legendaris yang bertahan puluhan tahun, comfort food rumahan, sajian pedas khas daerah, hingga camilan tradisional untuk oleh-oleh.
Beberapa nama yang masuk daftar antara lain ayam goreng legendaris sejak 1963 di Jakarta, mie pangsit khas Medan yang mempertahankan resep sejak 1967, hingga restoran klasik di Medan yang telah berdiri sejak 1934.
Di kategori comfort food, pelanggan juga banyak memilih menu yang terasa akrab di lidah seperti bakmi rumahan, bubur ayam kampung, hingga kwetiau dengan aroma wok hei khas hasil masakan menggunakan arang. Sementara pencinta rasa pedas menjatuhkan pilihan pada gudeg mercon Yogyakarta, ayam penyet sambal ulek Surabaya, hingga nasi tempong Bali dengan sambal turun-temurun.
Tak hanya makanan berat, camilan khas daerah juga tetap diminati. Mulai dari pia khas Medan bertekstur renyah hingga pisang goreng madu dengan lapisan karamelisasi yang menjadi ciri khasnya.
Berikut daftar merchant nominasi kategori Cita Rasa Wonderful Indonesia di Grab Bintang 5 Awards 2026:
- Ayam Goreng Berkah Rachmat – Jakarta
- Bakmi Keriting Singa – Medan
- Bakmi Setiabudi – Jakarta
- Bubur Angke THI – Jakarta
- Gudeg Mercon Sagan – Yogyakarta
- Kede Bubur – Medan
- Kwetiau Ateng – Medan
- Mie Pangsit AON – Medan
- Pia Tamiang – Medan
- Pisang Goreng Madu Bu Nanik – Jakarta
- Risol Spesial Gogo – Medan
- SABO (Sate Babi Ibu Oka) – Bali (non-halal)
- Tip Top Restaurant – Medan
- Warung Bu Kris – Surabaya
- Warung Pink Tempong – Bali
Pelanggan GrabFood dan Grab Dine Out masih dapat memberikan suara untuk merchant favorit melalui microsite Grab Bintang 5 Awards hingga 15 Mei 2026. Pemenang dari 24 kategori akan diumumkan dalam malam penghargaan pada 12 Juni 2026.
Ajang ini menjadi bentuk apresiasi Grab terhadap pelaku industri kuliner—mulai dari UMKM hingga restoran besar—yang dinilai mampu menjaga kualitas layanan dan kepuasan pelanggan secara konsisten. Di saat yang sama, program ini memperlihatkan bagaimana digitalisasi semakin membuka peluang bagi kuliner lokal untuk tumbuh sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai destinasi wisata gastronomi.
